31日，全国白砂糖均价为5714元/吨，较昨日上涨30元/吨；与上周(8月23-27日)均价相比上涨了119元/吨。其中主产区均价为5525元/吨，涨幅最大，较昨日上涨49元/吨；西南区均价为5605元/吨，较30日上扬10元/吨；中南区均价为5749元/吨，较前一日上涨37元/吨；华东区均价为5782元/吨，上扬17元/吨；华北区均价为5775元/吨，较昨日上涨31元/吨；西北区均价为5750元/吨，上涨了30元/吨；东北区均价为5730元/吨，较昨日上涨42元/吨。

表 , 全国及主要地区白砂糖价格

单位: 元/吨