“全行业奶源紧张、奶价高是目前乳业面临的主要矛盾”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈上周六于中国乳制品工业协会第十九次年会上表示。同时他坦言，我们目前已进入世界高奶价行业。

　　据了解，9月此前初以来，广州、深圳、济南、大连、西安等在内的全国多个城市，都出现了国产液态牛奶的涨价潮。本社记者走访发现，蒙牛高端产品特仑苏每箱价格由59元上涨为62元，伊利同等产品经典有机奶也又68元上涨至73元。此外，乳业专家宋亮还预计，由于奶源紧张，原奶价格上涨。未来一段时间为保证高端液态奶的供应，中低端液态奶很大可能将减产、甚至停产。

　　宋昆冈表示，近10年，我过奶源增长维持在15%左右，但是2008年后增长率一直维持在2%左右，“2008年为4.08%，09年为-2.7%，10年为1.91%，11年为1.67%,去年则为2.3%”他指出，奶源紧张，抢奶现象又在上演，主要是规模养殖和企业自有奶源不能及时替代个体养牛的过快退出，牛肉价格也持续高位，奶牛淘汰速度过快，所以造成缺奶现象。

　　“我们统计了去年6月份国外部分企业收奶价，高于同期中国乳企收奶价不到三分之一，而国内收奶价格一直在不断攀升”宋昆冈说，为应对国内奶源紧张以及消费者不信任国内乳品等问题，2010年开始，各大乳企陆续开始到乳业优势国家寻求发展，饲养奶牛建立工厂。据不完全统计，到今年初，有哇哈哈、光明乳业[2.96% 资金 研报](600597.SH)、澳优[0.00%](01717.HK)、圣元、伊利股份[-0.96% 资金 研报](600887.SH)、雅士利国际[0.00%](01230.HK)、贝因美[-1.97% 资金 研报](002570.SZ)等8家企业先后在荷兰、法国、澳大利亚等投资建厂，目前这种寻求国外发展的趋势仍在发展。